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Dicembre 2007: Gualtiero Marchesi ed Ezio Santin, Chef di fama internazionale e artefici della storia della cucina italiana, celebreranno i trent’anni di attività con un evento prestigioso, nel quale interverranno i soci dell’Associazione Le Soste. Il Gran Galà del Gusto italiano, che avrà luogo il 10 dicembre a Milano presso l’Hotel Principe di Savoia, vedrà protagonisti per la prima volta insieme le due stelle del ristorante Gualtiero Marchesi di Erbusco e Antica Osteria del Ponte di Cassinetta di Lugagnano, festeggiati per l’occasione da tutti i membri dell’Associazione che riunisce i migliori ristoranti di alta cucina italiana nel nostro Paese e nel mondo. In apertura di serata, alle ore 18.30 presso la sala Marconi, si terrà un aperitivo di benvenuto gentilmente offerto da Ca’ del Bosco. Nel corso dell’evento sarà conferito il Premio Franco Colombani 2008 al miglior Giovane Sommelier, a titolo di riconoscimento per l’attività professionale svolta. Il galà cade in coincidenza con il felice traguardo dei venticinque anni di vita dell’Associazione Le Soste e con la presentazione in anteprima della Guida Le Soste 2008. La nuova Guida è pubblicata in edizioni speciali, dalla veste editoriale innovativa e personalizzata e dal formato accresciuto, differenziate nelle otto pagine di apertura, completamente dedicate ad un ampio ritratto dei singoli ristoranti. Un invito allettante per i veri gourmet, ad esplorare il mondo de Le Soste in Italia e all’estero, e a collezionare questa prestigiosa collana, tappa dopo tappa...